PRÊT-à-MANGER

PAULINE,
DANS TON FRIDGE.

Des plats maison signés Jim, cuisinés au resto, congelés, prêts à réchauffer quand ça te tente.
Pick-up sur place uniquement, du mercredi au samedi de 17h à 21h.

Prêt-à-manger (PAM)

Prêt-à-manger (PAM)

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Polpettes italiennes à la ricotta et à la viande (porc et boeuf), mijotées dans une sauce tomate au basilic avec kale et haricots cannellini. Le genre de plat qui goûte le dimanche chez la grand-mère, même si on est jeudi.

Format familial surgelé, 4 à 6 portions.

38,00 $
Sold Out

Poitrines de poulet panées, dans une sauce tomate au basilic maison qui flirte avec une sauce à la vodka, puis gratinées parmesan-mozzarella sur une béchamel au basilic. Le poulet parm qu'on rêve tous d'avoir un mardi soir.

Format familial surgelé, 4 à 6 portions.

40,00 $

Légumes de saison, kale, haricots, tomate et petites coquilles, le tout parsemé de parmesan. Dans le fond, c'est notre bonne vieille soupe habitante, version pimpée.

Format 1 litre, surgelée. Se réchauffe en criant ciseau.

12,00 $

Notre bolognese a pris le bord du fumoir: brisket fumé lentement, boeuf haché et tomates San Marzano qui mijotent des heures pour un résultat riche à s’en lécher les doigts (et la casserole).

Format 1 litre, surgelé. Garde au congélo, se réchauffe encore mieux qu’au premier soir.

24,00 $

Une soupe-crème qui joue dans le sucré-salé: chou-fleur, pomme et oignons caramélisés, mijotés jusqu’à devenir soyeux. Simple, réconfortante, dangereusement facile à finir en un souper.

Format 1 litre, surgelé. Se réchauffe en un rien de temps.

12,00 $
Sold Out

Le classique pâté au poulet qui a viré cajun pour le mieux: poulet épicé, macédoine de légumes, le tout enveloppé d’une pâte feuilletée pur beurre qui craque comme il faut à la première fourchette.

Surgelé, 4 à 6 portions. Un souper de gang sans te forcer sur les fourneaux.

38,00 $

Des tubes de pâtes généreusement farcis à la ricotta citronnée et à l’oignon, noyés dans une sauce à la vodka qui monte tranquillement en chaleur, puis gratinés mozzarella-parmesan comme du monde. On ne juge pas si tu manges ça directement dans le plat.

Format familial surgelé, 4 à 6 portions. Parfait pour nourrir la gang ou pour te gâter solo toute la semaine.

42,00 $
Sold Out

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Foire aux questions

  • Des plats maison signés Jim, cuisinés au resto, congelés, prêts à réchauffer.

  • Mercredi au samedi, 17h à 21h (en même temps que la cuisine).

  • Environ 3 mois.

  • Les instructions te sont remises sur place avec ta commande.

  • Oui, à chaque semaine. On l'annonce le dimanche soir sur Facebook et Instagram, et par courriel le lundi.

  • C'est mieux de commander en ligne pour être certain d'avoir ce que tu veux. S'il en reste quand tu es au resto, tu peux aussi repartir avec.